Le panier de la semaine de la Ferme St André contenait :
– 500g d’oignons jaunes
– 300g de betteraves rouges cuites tranchées
– 2 galettes de pommes de terre
– 2 galettes de navets
– 2 escargots
– 200g de chutney d’oignons rouges
– 500ml de soupe de panais/pleurotes
The basket of the week of the Farm St André contained:
– 500g yellow onions
– 300g cooked sliced beetroots
– 2 potato pancakes
– 2 turnip patties
– 2 snail rolls
– 200g red onion chutney
– 500ml parsnip/oyster soup
Bonjour, que sont les galettes de navet?
merci!!
Alors les galettes de navet, comme ce n’est pas moi qui les ait cuisinées, je ne pourrai pas l’affirmer mais j’aurai tendance à dire que c’est la même recette que les galettes de pommes de terre où les pommes de terre auraient été remplacées par des navets…
A bientôt, Anne.