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Panier semaine 6 / Basket Week 6

Voici avec beaucoup beaucoup de retard, le contenu du panier de la semaine 6 de la Ferme St André. Du coup, il n’y aura pas eu de recette pour le panier de la semaine 4. J’espère vous proposer sous peu une recette commune pour les paniers des semaines 4 (pour les blettes) et 6 (pour les carottes). Dans celui de la semaine 6, il y avait donc :

– 250g de radis verts ronds
– 750g de carottes
– 1000g de pommes de terre Charlotte
– 600g d’oignons jaunes
– 1000g de navets jaunes
– 300g de céleri bulbe
– 150g de jeunes pousses d’épinards
– 150g de mâche

Panier semaine 6 / Basket Week 6

So here’s with a huge delay the content of the basket of week 6 of the Farm St André . Thus there was no recipe for week 4. I hope to publish soon a common recipe for the baskets of week 4 (the chard) and 6 (the carrots).The basket of week 6 contained:

– 250g green round radishes
– 750g carrots
– 1000g Charlotte potatoes
– 600g yellow onions
– 1000g yellow turnips
– 300g celeriac
– 150g young spinach
– 150g lamb lettuce

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Panier semaine 4 / Basket Week 4

Voici le contenu du panier de la semaine 4 de la Ferme St André. Il y avait :

– 500g de blettes
– 500g de carottes
– 1000g de pommes de terre Kuroda
– 600g d’oignons jaunes
– 500g de navets jaunes
– 150g d’ail
– 300g de poireaux
– 150g de jeunes pousses d’épinards
– 120g de scarole lavée

Panier semaine 4 / Basket Week 4

Here’s the content of the basket of week 48 of the Farm St André . It contained:

– 500g chard
– 500g carrots
– 1000g Kuroda potatoes
– 600g yellow onions
– 500g yellow turnips
– 150g garlic
– 300g leeks
– 150g young spinach
– 120g washed escaroles

 

Panier semaine 2 / Basket Week 2

Voici le contenu du premier panier de l’année, celui de la semaine 2 de la Ferme St André. Il y avait :

– 300g de poireaux
– 500g de carottes
– 1000g de pommes de terre charlotte
– 1000g de courge musquée de Provence
– 750g de panais
– 500g de navets jaunes

Panier semaine 2 / Basket Week 2

Here’s the content of the first basket of the year, the one of week 2 of the Farm St André . It contained:

– 300g leeks
– 500g carrots
– 1000g Charlotte potatoes
– 1000g squash
– 750g parsnips
– 500g yellow turnips

 

Panier semaine 50 / Basket Week 50

Voici le contenu du panier de la semaine 50 de la Ferme St André. Il semblerait que nous commencions la série des paniers photographiés sous lumière artificielle… Ce sera d’ailleurs le dernier de l’année 2017! Donc dans le panier, il y avait :

– 300g de chou rouge
– 1000g de carottes
– 1000g de pommes de terre
– 1000g de courge musquée de Provence
– 400g de panais
– 500g de blettes
– 1 scarole

Panier semaine 50 / Basket Week 50

Here’s the content of the basket of week 50 of the Farm St André . It seems that we begun the collection of picture taken under artificial light. By the way, it will be the last of the year 2017! So the basket contained:

– 300g red cabbage
– 1000g carrots
– 1000g potatoes
– 1000g squash
– 400g parsnips
– 500g chard
– 1 escarole

Panier semaine 48 / Basket Week 48

Voici avec une bonne semaine de retard, le contenu du panier de la semaine 48 de la Ferme St André. Vous aurez constaté qu’il n’y aura pas eu de recette pour celui de la semaine 46 : la plupart des légumes ont fini en soupes classiques déjà éditées ici! Pour en revenir au panier de la semaine dernière, il y avait :

– 250g de radis noirs
– 1000g de carottes
– 1000g de pommes de terre
– 500g d’oignons jaunes
– 500g de navets jaunes
– 150g d’ail
– 500g de betteraves rouges
– 2 petits choux frisés
– plusieurs petites scaroles

Panier semaine 48 / Basket Week 48

Here’s the content of the basket of week 48 of the Farm St André . You will have noticed that there was no recipe for the basket of week 46. Almost all vegetables were used for soups already published here! Coming back to the basket of the previous week, it contained:

– 250g black radishes
– 1000g carrots
– 1000g potatoes
– 500g yellow onions
– 500g yellow turnips
– 150g garlic
– 500g beetroots
– 2 small kales
– some small escaroles

Panier semaine 46 / Basket Week 46

Voici le contenu du panier de la semaine 46 de la Ferme St André. Il y avait :

– 1000g de courge musquée de Provence
– 500g de carottes
– 1000g de pommes de terre
– 400g d’oignons jaunes
– 600g de navets violets
– 1 botte de blettes
– 300g de betteraves rouges cuites tranchées
– plusieurs petites scaroles

Panier semaine 46 / Basket Week 46

Here’s the content of the basket of week 46 of the Farm St André . It contained:

– a Provence squash
– 500g carrots
– 1000g potatoes
– 400g yellow onions
– 600g purple turnips
– 1 bunch of chard
– 300g cooked and sliced beetroots
– some small escaroles

Panier semaine 44 / Basket Week 44

Me voici de retour pour vous présenter avec beaucoup de retard le contenu du panier de la semaine 44 de la Ferme St André. Il y avait :

– un potimarron
– des carottes
– des pommes de terre
– des oignons jaunes
– des navets violets
– des radis noirs
– un chou-fleur
– une salade trévisse

Panier semaine 44 / Basket Week 44

Here I am finally back to present you with a lot of delay the content of basket 44 of the Farm St André . It contained:

– a squash
– some carrots
– some potatoes
– some yellow onions
– some purple turnips
– some black radishes
– some cauliflower
– a Trevise radicchio