Archives du mot-clé Autumn

Soleil / Sun

Bien que peu visible, voici l’illustration du thème « Soleil », du Projet Photo des Lumières. 🙂

C’est une photo prise un de ces matins depuis la fenêtre de mon salon. Et oui, je fais partie de ces personnes qui adorent l’automne, ses couleurs et ses brouillards. 🙂

Rendez-vous pour le récapitulatif du thème sur Flick’r et peut-être ici la semaine prochaine pour « Effets spéciaux ».

Brouillard matinal / Morning Mist

Although not much visible, here is the illustration of the theme « Sun » of the Photo Project des Lumières. 🙂

This is a photo taken one of these mornings from my living room window. And yes, I am one of those people who love the fall colours and mists. 🙂

See tou for the summary of the theme on Flick’r and maybe here next week for « Special Effects ».

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Automne / Fall

Automne. Thème du projet Photo 52 pour la semaine 42. Ce n’est que la troisième fois que l’on le voit…

Comme je vous l’ai déjà dit, je crois qu’il s’agit de ma saison préférée. J’aime son ambiance, ses couleurs et températures. C’est aussi l’époque de l’année durant laquelle notre jardin croule sous les fruits.

Couchées sur un tas de pommes, voici quelques courges miniatures que j’ai achetées pour décorer la maison. J’adore les formes et les couleurs qu’elles peuvent prendre. J’ai bien essayé d’en faire pousser dans le jardin mais les limaces ont pour l’instant toujours eu raison de mes plants…

Rendez-vous chez Cathy pour le récapitulatif (si vous arrivez encore à supporter les quantités de publicités intempestives, moi j’ai du mal 😦 ) et la semaine prochaine pour « Couleur ».

Récolte d'Automne / Fall Harvest

Fall. Theme of week 42 of the Photo project 52. It is only the third time that we see it…

As I’ve said, I think it is my favourite season. I like the atmosphere, the colours and the temperatures. This is also the time of year when our garden is full of fruits.

Lying on a pile of apples, here are some miniature pumpkins that I bought to decorate the house. I love the shapes and the colours that they can take. I tried to grow some in the garden but slugs have so far always eaten my plants …

Appointment with Cathy for the summary (if you’re still able to endure the advertisments, I’m fairly not 😦 ) and next week for « Colour ».

Motif / Pattern

Dès le départ je savais que pour ce thème, vous auriez soit droit à de la géomètrie abstraite soit à des motifs naturels. Comme vous pouvez le constater c’est donc la deuxième option qui a été retenue! 🙂

Vous savez probablement que j’adore l’automne. Je ne me lasse pas des brumes matinales ni des dégradés de jaunes, oranges, voir rouges que l’on peut trouver dans la nature. En voici donc un échantillon : des feuilles tombées par terre, encore humides de pluie, découvertes lors de mes promenades matinales avec le chien.

Pour la semaine prochaine, il faudra réfléchir à « Boisson(s) ». Rendez-vous lundi chez Cathy pour le récapitulatif. Je suis curieuse de voir à quoi il ressemble…

Motif d'automne / Pattern of Autumn

From the start I knew that for this theme, you would be entitled to either abstract geometry or natural patterns. As you can see, it is the second option that was chosen! 🙂

You probably know that I love the fall. I never get tired of the morning mist or the shades of yellow, orange, even red see that one can find in nature. And here is a sample: fallen leaves on the ground still wet from rain, discovered during my morning walks with the dog.

For the next week, we have to muse on « Drink(s) ». Appointment Monday by Cathy for the summary. I’m curious to see what it will look like …

Automne / Autumn

Un beau thème que voilà! Je crois bien que c’est la saison que je préfère 🙂 . J’adore les couleurs de l’automne, les feuilles qui tombent et les brumes du petit matin! Bref, un multiple choix de sujets pour la photo du thème de la semaine.

A l’origine, j’avais une autre idée en tête. Je pensais aller faire un tour dans les proches vignobles pour vous prendre quelques pieds de vigne, raisins et feuilles en photo. Mais comme d’habitude, je n’ai pas pris le temps de le faire sous prétexte d’autres activités…

Par contre, lorsque je n’ai pas d’impératif horaire, je réussis à prendre le temps de promener le chien. Nous accompagnons la petite dernière à l’école, puis nous un faisons un petit détour à travers parcs et champs pour regagner la maison. Dans les nombreuses photos que j’a pu prendre, c’est sans doute celle-ci que je préfère. Un timide soleil encadré par des feuilles rougeoyantes : parfait! Pour la petite anecdote : pendant que je prenais les photos, chienchien est allé vadrouiller de son côté; lorsque je l’ai revu, lui d’habitude blanc, était devenu gris brunâtre… Bref, il a eu droit à un bain express avant que je ne parte travailler.

Soleil d'automne / Autumn Sun

This is a beautiful theme! I think it is my favourite season. I love the colors of autumn, the falling leaves and the misty mornings! Briefly, a multiple choice of subjects for the photography of the theme of the week.

Originally, I had another idea in mind. I thought about going for a walk in the nearby vineyards to take a few vines, grapes and leaves in picture. But as usual, I did not take the time to do it under the guise of other activities …

By cons, when I have no time requirement, I managed to take the time to walk the dog. We accompany the youngest to school, then we do a little detour through parks and fields to return home. In the many pictures I took, it is probably this one that I prefer. A shy sun framed by glowing red leaves: perfect! For the anecdote: while I was taking the photos, doggie went gallivanting on his side, and when I saw him, he, usually white, turned brownish gray … Anyway, he had the right to an express bath before I left work.

Automne / Autumn

Après la pluie / After the rain

J’adore l’automne! J’aime ses couleurs et ses températures (quoiqu’elles ne soient pas très habituelles cette année). Je m’y sens bien. Je raffole des brouillards du petit matin que j’aurai bien aimé capturer sur une photo. Mais encore une fois, avec les températures en ce début d’automne c’est sans espoir! En conclusion, je crois bien que c’est ma saison préférée. Son seul hic, c’est le raccourcissement des jours. Je ne suis pourtant pas une adepte de la luminothérapie mais j’adore me révéiller avec la lumière du jour (et tombant du lit à des horaires très matinaux, je suis mal partie en hiver…).

A travers un échange de maison, j’ai découvert les lampes « aubes artificielles ». Depuis j’ai craqué pour un Eveil Lumière dont la clarté augmente lentement et finit par s’associer aux gazoullis d’oiseaux (ou d’autres sonorités). Je me réveille donc chaque matin avec ma propre aube, sans problème, généralement avant que le son ne s’associe à la lumière…

Pour revenir à la photo, elle a encore une fois été prise un samedi au centre équestre où montent mes filles. Il venait de pleuvoir et les derniers rayons de soleil rasant se reflétaient dans les gouttes de pluie. Bien que j’ai toute une série sur le sujet, elle reste de loin ma préférée : il y a un je ne sais quoi qui me captive…

Et vive la publication automatique de billets sans quoi celui-ci n’existerai pas. Je vous retrouve dimanche soir pour le récapitulatif chez Mlle Ktycat!

I love the fall! I like its colours and temperatures (although the’re not very usual this year). I feel good. I am fond of the early morning mists I would have enjoyed to capture on photo. But again, with the temperatures in this early autumn, there’s no hope! In conclusion, I think it’s my favourite season. Its only problem is the shortening of days. Yet I am not a fan of light therapy, I love waking up with daylight (and falling from bed in the very early morning hours, I have no hope in the winter …).

Through a home-exchange, I discovered the « artificial dawns » lights. Since I bought for an Awakening Light whose brightness increases slowly and eventually join the twittering of bird (or other sounds). So I wake up every morning with my own dawn, without any problem, usually before the sound is associated to the light …

To return to the photo, it has once again be taken on a Saturday at my daughter’s riding school. It had just rained and the last rays of sun were reflected in the raindrops. Although I have a lot others on the subject, it remains by far my favourite : there is an indescribable something that captivates me …

Long live the automatic publication of posts otherwise this one would not exist. I’ll see you on Sunday night for the summary by Miss Ktycat!

Gâteau aux saveurs d’automne / Autumnal Flavour Cake

Gâteau aux saveurs d'automne / Autumnal Flavour Cake

Comme déjà annoncé en réponse à un commentaire sur mon dernier panier, c’est bien le potimarron qui sera l’objet de la recette de la semaine mais non pas en soupe (j’en ai une très bonne en stock ici pour Halloween) mais en gâteau sucré! J’ai passé un bon moment à chercher dans mes livres de cuisine et sur internet. Rien ne m’inspirait vraiment jusqu’à ce je tombe sur cette recette de Gâteau au potimarron, noix et pommes  qui me permet également d’écouler les pommes de mon jardin! Et d’ailleurs il faut aussi que je ramasse les nouvelles noix!

Il a été très apprécié malgré une texture inattendue. D’après la photo qui illustre la recette originale, je m’attendais à obtenir un gâteau proche d’un biscuit. Le mien avait une texture proche du clafoutis et était excellent! Serait-ce les 100ml d’huile remplacés par 90g de beurre??

Gâteau aux saveurs d’automne / Autumnal Flavour Cake:

Ingrédients :

– 400g de chair de potimarron (~1/2)

– 3 pommes

– 125g de cerneaux de noix

– 1 cc de cannelle

– 200g de sucre

– 200g de farine

– 4 oeufs

– 100ml de lait

– 90g de beurre fondu

– 1 sachet de levure chimique

– du sucre glace pour saupoudrer

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Râper la chair du potimarron. Peler, épépiner et couper les pommes en petits dés. Hacher grossièrement les noix.

Dans un saladier, mélanger le sucre avec les œufs et petit à petit la farine et la levure. Bien mélanger. Incorporer le lait et le beurre fondu.

Ajouter dans la pâte les pommes, le potimarron et les noix. Parfumer avec la cannelle.

Cuire 1h30 environ à four dans un moule beurré et fariné.

Démouler le gâteau à la sortie du four, le placer sur une grille à pâtisserie et le laisser refroidir. Le saupoudrer ensuite de sucre glace mêlé à de la cannelle en poudre (selon votre goût).

English below

As already announced in response to a comment on my last basket, it is the pumpkin that will be subject to the recipe of the week but not in soup (I have a very good one here for Halloween) but in sweet cake! I’ve searched  a recipe for a while in my cookbooks and online. Nothing really inspired me until I came across this recipe for a pumpkin, nuts and apple cake that also allows me to use the apples from my garden! And besides that I must also think to pick up the new nuts!

It was much appreciated despite its unexpected texture. According to the photo shown on the original recipe, I expected to get a cake similar to a biscuit. Mine had a texture close to a clafoutis and was excellent! Might it be the 100ml oil replaced by 90g of melted butter??

 Autumnal Flavour Cake  :

Ingredients :

– 400g of pumpkin flesh (~ 1 / 2)

– 3 apples

– 125g walnuts

– 1 teaspoon cinnamon

– 200g sugar

– 200g flour

– 4 eggs

– 100ml milk

– 90g butter, melted

– 1 teaspoon baking powder

– Icing sugar for dusting

Preparation :

Preheat the oven to 180 ° C.

Grate the flesh of the pumpkin. Peel, core and cut the apples into small cubes. Coarsely chop the nuts.

In a bowl, combine the sugar with the eggs and gradually add the flour and the baking powder. Mix well. Stir in the milk and the melted butter.

Add the apples, the pumpkin and the nuts. Sprinkle with cinnamon.

Cook 1h30 in a buttered and floured mould.

Unmold the cake when taken out from the oven, place on a baking rack and let cool. Then sprinkle with icing sugar mixed with cinnamon powder (to taste).