Oui, je sais! La Chandeleur est passée depuis longtemps. Vous vous rappelez certainement du concours Opération Chandeleur que j’ai organisé à cette occasion. Et bien, il a fallu attendre la semaine dernière pour que je trouve le temps de finaliser cette opération! J’en profite encore une fois pour remercier tous les participants et vous rappelle les fabuleuses recetttes de Mylène et de Valérie qui ont remportées les suffrages familiaux.
Les galettes Terre-Mer que vous pourrez trouver sur son blog Mymy Cuisine
Les crêpes aux bananes rôties, sauce chocolat amer et fleur de sel à consulter sur C’est très facile à faire
Je tiens à remercier chaleureusement M. Becker du Moulin de Hurtigheim pour sa participation au remplissage des colis des vainqueurs (farine, planche à pain et couteau à pain aux couleurs du moulin). Ce moulin , je le connais depuis longtemps : mes parents cherchaient déjà leur farine ici! J’ai maintenant la chance d’habiter dans le village juste à côté et il est vrai que leurs farines valent toujours le détour.
Il faut savoir que le Moulin de Hurtigheim existe depuis 1929, installé dans une cour de ferme. Et en cherchant les cadeaux, j’ai même eu droit à une petite visite privée des installations. Une atmosphère plus qu’authentique y règne avec ses boiseries, poulies, courroies en cuir et bonnes odeurs de froment. Pour les régionaux d’entre-vous, profitez de ses portes ouvertes, au mois de mai pour le visiter et participer aux animations proposées.
Et pour le côté breton annoncé, un mug orné d’un triskell et un coffret CD/DVD du Festival Euroceltes complètent le colis. Le Festival Euroceltes est une évènement bisannuel qui existe depuis 2006. L’édition 2012 aura lieu du 17 au 20 mai 2012. Ses moments forts sont un concert exceptionnel du Bagad de Lann Bihoué le vendredi soir, une parade de musiciens et de danseurs le samedi après-midi dans les rues de Strasbourg et un grand Fest-Noz le soir. J’aurai probablement l’occasion de vous en reparler plus en détails, voir à vous faire gagner des places pour le concert et le bal. Ca vous dirait???
Yes, I know! Candlemas is long past. You will remember the Operation Candlemass Contest I organized on this occasion. Well, it took until last week to find the time to finalize this transaction! I take this opportunity to thank again all participants and remind you of the fabulous recipes from Mylène and Valerie which have won the family votes.
Land-Sea savoury pancakes you can find on her blog Mymy Cuisine
Pancakes with roasted bananas, dark chocolate sauce and sea salt to consult on C’est très facile à faire
I am grateful to Mr. Becker from the Moulin de Hurtigheim for his participation to the filling of the parcels of the winners (flour, bread board and bread knife with the colors of the mill). This mill, I know it since ages: my parents already bought their flour there! I now have the chance to live in the village next door and it is true that their flours are still worth seeing.
You should know that the Moulin de Hurtigheim exists since 1929, housed in a farmyard. And looking for the gifts, I even had a small private tour of the facilities. More than an authentic atmosphere prevails with its wood paneling, pulleys, belts and leather and the smells of good wheat. For the regional of you, enjoy their open house days in May to visit and participate to the offered activities.
And for the Breton side announced a mug decorated with a triskell, and a CD / DVD box from Festival Euroceltes complete the package. The Festival Euroceltes is an biennial event that has exists since 2006. The 2012 edition will be held from May 17 to 20, 2012. Its highlights are a concert of the Bagad of Lann Bihoué on Friday night, a great Parade of musicians and dancers on Saturday afternoon in the streets of Strasbourg and a great Fest-Noz in the evening. I will probably have the opportunity to get back to you about it with more details, may be let you win tickets for the concert and the ball. Would you like it??
. Le choix va être difficile! Laissez-nous peut-être le temps de tout essayer!? 
